In English
আপনি কি বিটিএস ফ্যান? ড্রিম ডেস্টিনেশন কোরিয়া? কলকাতায় বসে খাস কোরিয়ার স্বাদ পেতে চাইলে আসতেই হবে ‘কোরিয়ান স্ট্রিট’-এ। রোব্বারের বিকেলে সেখান পৌঁছে গিয়েছিল ‘ফুডকথা’, সঙ্গী অভিনেত্রী দেবাদ্যুতি দেবনাথ ভৌমিক (Debadyuti Debnath Bhowmick) । এই k-জয়েন্ট ফুডি আর বিটিএস আর্মিদের কাছে খুব স্পেশ্যাল। কিন্তু কেন?
চাইনিজ, ইটালিয়ান তো খেয়েই থাকেন হামেশাই, কিন্তু কোরিয়ান ফুড কখনও খেয়েছেন? লর্ডসের মোড় থেকে একটু ভেতরে এগিয়ে বন্ধন ব্যাঙ্কের উল্টোদিকে তাকালেই আপনি মনে করবেন কোরিয়া শহরের কোনও ফুড জয়েন্টে চলে এসেছেন। হ্যাঁ, দোকানের নাম ‘কোরিয়ান স্ট্রিট’।
এখানকার স্পেশাল ফুড হচ্ছে প্যাঙ্কো ব্রেডক্রাম্পস এবং র্যামেন নুডেলস ব্রেডক্রাম্পস। খেতে অসাধারণ। ভেতরে চিজ দিয়ে তৈরি সেটার টেস্ট দারুন। ওপরে ৩ রকম সস দেওয়া, মেয়োনিজ, টমেটো সস, এবং একটা স্পেশাল সস। খেতে খুব ক্রাঞ্চি।
অভিনেত্রী দেবাদ্যুতি দেবনাথ ভৌমিকের নেশা পাহাড়। কাজের থেকে ছুটি পেলেই চলে যান পাহাড়ে। পাহাড়ের মানুষদের বাঙালি খাবার খাওয়ানো তাঁর শখ। নিজে হাতে রান্না করেন। পাহাড়ি বন্ধুদের বাড়িতে নিমন্ত্রণ করে খাওয়ান।
‘কোরিয়ান স্ট্রিট’ দোকানটির কর্ণধার, শ্বেতা সাহা বললেন, চলতি বছরের ফেব্রুয়ারিতে এই দোকানটি খুলেছিলেন। তাঁদের এই প্রতিষ্ঠানের বয়স এখন পাঁচ মাস। কোরিয়ান ফুড তাঁদের সিগনেচার। এছাড়াও আছে চাইনিজ। মানুষ গ্রহণ করেছে কোরিয়ার স্বাদ।
