প্লেট থেকে লাফালো 'জম্বি' মাংস

বাজার থেকে কাঁচা মাছ কিনে আনার পর অনেকেই দেখেছেন জল থেকে বাইরে আসার পর সেই মাছটি লাফাচ্ছে। জল থেকে বাইরে আনার ফলে অক্সিজেনের অভাবে সেই মাছ লাফায়। কিন্তু কখনো মাংসকে লাফাতে দেখেছেন? না, মুরগির কথা বলা হচ্ছে না। কাটা ছাল ছাড়ানো মাংসকে কখনো প্লেট থেকে লাফ দিয়ে পালিয়ে যেতে দেখেছেন? সম্ভবত, বিশ্বের কোনো মানুষই এই ঘটনা প্রত্যক্ষ করেননি। কিন্তু এরকম অবিশ্বাস্য একটি ঘটনাই সম্প্রতি প্রত্যক্ষ করেছেন রাই ফিলিপ নামক একজন মহিলা।

                 সম্প্রতি সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং সাইটগুলিতে ভাইরাল হতে দেখা যায় একটি পোস্ট। সেই পোস্টে দেখা যায়, রান্নার জন্য প্লেটের উপর রাখা রয়েছে বেশ কয়েকটি মাংসের টুকরো। হঠাৎ দেখা যায় তার মধ্যে দিয়ে একটি টুকরো লাফাতে লাফাতে একেবারে প্লেট থেকে পগারপার। ঘটনাটি চোখের সামনে ঘটতে দেখে ভয়ে চিৎকার করে ওঠেন তিনি। তিনিই সম্ভবত রান্নাটি করছিলেন। আর এই সম্পূর্ণ ঘটনাটির ভিডিও তুলে সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করে দেন তিনি। স্বাভাবিকভাবেই পোস্টটি করার সাথে সাথেই সেটি ভাইরাল হয়ে যায়। ১০ই জুলাই এই ভিডিওটি পোস্ট করার পর ইতিমধ্যেই ১ কোটি ৪০ লক্ষ বার ভিডিওটি দেখা হয়েছে।ভিডিওটিতে বইছে লাইক ও শেয়ারের বন্যা। এই কয়েকদিনের মধ্যেই ভিডিওটিতে করা হয়েছে ২৮ হাজার লাইক এবং কমেন্ট করা হয়েছে ৬৩ হাজার। স্বাভাবিকভাবেই মৃত মুরগি কিভাবে লাফিয়ে প্লেট থেকে নেমে যেতে পারে তা নিয়ে গবেষণা শুরু হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কি কারণ থাকতে পারে এইরকম ঘটনার পিছনে...

বিশেষজ্ঞদের ধারণা মাংসটি সদ্য কাটা হয়েছিল তাই মাংসের নিউরোনগুলি তখনও জীবিত ছিল। তার উপর যিনি রান্নার দায়িত্বে ছিলেন তিনি হয়তো বেশ করে নুন ছড়িয়েছিলেন। কথাতেই আছে, কাটা ঘায়ে নুনের ছিটে দেওয়া উচিৎ নয়। এতে স্নায়ু উদ্দীপনা বেড়ে যায়। এক্ষেত্রেও হতে পারে সেরকমই কোনো ঘটনা ঘটেছে। সদ্য কাটা মাংসের উপর নুন পড়াতে স্নায়ু উদ্দীপনা বেড়ে যায় এবং মাংসটির মুভমেন্ট দেখা যায়। তবে এই ঘটনাটি ঘটতে পারে মুরগিটি কাটার পরের ১০ থেকে ২০ সেকেন্ডের মধ্যেই। তার পরে আর এই ঘটনা ঘটার সম্ভাবনা প্রায় নেই চললেই চলে। কিন্তু সেই মহিলা যদি নিজে মাংস না কেটে থাকেন বা বাজার থেকে কিনে এনে থাকেন তাহলে এই কান্ড কিভাবে ঘটলো তা নিয়ে ধন্দে রয়েছেন সকলেই। যাই হোক, এখনো পর্যন্ত এই মাংসের 'লাফ দেওয়া'র ভিডিওটি ঘুরে চলেছে সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং সাইটে। ইতিমধ্যে তার একটি নামও দেওয়া হয়েছে। আপাতত সোশ্যাল মিডিয়ায় 'জম্বি চিকেন' এই নামটি অর্জন করেছে এই লম্ফঝম্ফ করা মাংসের টুকরোটি।