‘ওয়ার্ল্ড কোকোনাট ডে’

আজ ‘ওয়ার্ল্ড কোকোনাট ডে’। নারকেল এমন একটি ফল, যা শুধু ভারত নয়, জড়িয়ে রয়েছে বিভিন্ন উপমহাদেশের জীবন-জীবিকার সঙ্গে। একটি বহুমুখী উপাদান নারকেল। একই অঙ্গে বহু রূপ। কখনও এটি খাবার, কখনও পানীয়, কখনও জ্বালানি, কখনও বাড়ির ‘ডেকরেশন’ উপাদান। এমনকি এটি রূপচর্চার কাজেও এটি বহুল ব্যবহার হয়।

চুলের ও ত্বকের যত্ন নিতে নারকেল তেলের কোনো তুলনা হয় না। এছাড়াও নারকেলের জল খুব ভালো ‘রিকভারি ড্রিংক’ হিসাবে কাজ করে।

২রা সেপ্টেম্বর ‘ওয়ার্ল্ড কোকোনাট ডে’...বিশ্বজুড়ে পালিত হয়। এশিয়ান এন্ড প্যাসিফিক কোকোনাট কমিউনিটির তরফ থেকে ২রা সেপ্টেম্বর দিনটিকে ‘কোকোনাট ডে’ হিসাবে ঘোষণা করা হয়। এই সংস্থার হেড-কোয়াটার ইন্দোনেশিয়ার জাকার্তাতে। এই সংস্থার প্রতিষ্ঠা দিবসও ২রা সেপ্টেম্বর। ১৮টি নারকেল সমন্বিত দেশগুলি এই সংস্থার সদস্য, তাঁদের মধ্যে ভারতবর্ষও আছে। এই দিবস পালনের উদ্দেশ্য হলো নারকেলের গুরুত্ব নিয়ে সচেতনতা গড়ে তোলা। নারকেল শিল্পের উন্নতি, শিল্প দ্বারা দারিদ্র্য দূরীকরণ এবং এতে বিনিয়োগ করার জন্য উৎসাহিত করাই এই সংস্থার কাজ।

ভারতে প্রতি বছর এই দিনটি পালন করা হয় কোকোনাট ডেভেলপমেন্ট বোর্ডের তত্ত্বাবধানে। সারা দেশজুড়ে নারকেল গাছ সমন্বিত রাজ্যগুলি এই ‘কোকোনাট ডে’ পালন করে। সূত্রের খবর, গতবছর কোকোনাট ডেভেলপমেন্ট বোর্ড-এর তরফ থেকে ছত্তিসগড়-এ ‘ওয়ার্ল্ড কোকোনাট ডে ২০১৮’ পালন করা হয়েছিল, এটির থিমের ছিল ‘কোকোনাট ফর গুড হেলথ, ওয়েলথ এন্ড ওয়েলনেস’।