আমাদের শরীরের মূল উপাদানগুলির মধ্যে একটি হলো প্রোটিন। কিন্তু কিছু কিছু সময়ে শরীরেই প্রোটিনের ঘাটতি হয়ে যায়। এর ফলে ক্লান্ত লাগা থেকে শুরু করে অনেকধরণের অসুবিধা ফেস করতে হয় সকলকেই। দীর্ঘদিন শরীরে প্রোটিনের অভাব হলে তার থেকে নানা শারীরিক জটিলতা আসতে পারে।প্রোটিনের সমস্যা থেকে চুল, নখ এইসবের সমস্যা সবথেকে বেশি হয়। কিন্তু নখ ভঙ্গুর হওয়াকে আমরা অনেকসময় ক্যালসিয়ামের অভাব বলে ধরে নিই। সেই ক্ষেত্রে আসল কারণটি চাপা পড়ে যায়।প্রোটিনের অভাবেও যে নখ ভঙ্গুর হয়ে যায় তা কিন্তু অনেকেরই অজানা।শরীরে প্রোটিনের অভাব আর কি কি উপসর্গ দেখে জানা যায় জেনে নিন.................
১) তৈলাক্ত ত্বক হঠাৎ যদি খসখসে ও ড্ৰাই হয়ে যেতে শুরু করে বিনা কারণে তাহলে ধরে নিতে পারেন শরীরে প্রোটিনের অভাব হচ্ছে।
২) নখের রং ফ্যাকাসে হয়ে যাওয়া থেকে শুরু করে নখ ভঙ্গুর হয়ে যাওয়া সবকিছু শুধু ক্যালসিয়ামের অভাবেই হয় না। প্রোটিনের অভাব হলেও এই সমস্যা দেখা দিতে পারে।
৩) প্রোটিনের অভাবে হঠাৎ চুল ঝরে যেতে শুরু করে। তাই বিনাকারণে যদি হঠাৎ হেয়ার ফল লক্ষ্য করেন তাহলে বুঝে নেবেন শরীরে প্রোটিনের অভাব হয়েছে।
৪) শরীরে প্রোটিনের হঠাৎ ঘাটতি হলে লালাগ্রন্থি ফুলে যেতে থাকে। এর ফলে গাল ও গলার সাইড ফুলে যেতে শুরু করে।
৫) প্রোটিনের ঘাটতির ফলে রক্তরস কমে যায়। এর ফলে চোখের চারপাশও ফুলে যাওয়ার সমস্যা দেখা যায়।
এগুলি ছাড়াও যেসব লক্ষণ দেখে প্রোটিনের অভাব শনাক্ত করা যায় তা হলো ক্লান্তি। অল্প পরিশ্রমেই ক্লান্তি অনুভব করা, সবসময় ঘুমঘুম ভাব প্রভৃতিকে প্রোটিনের ঘাটতির লক্ষণ হিসেবে ধরা হয়। প্রোটিনের অভাবের ফলে শরীরের নানা জায়গায় নতুন কোষ জন্মাতে শুরু করে ফলে শরীরের কিছু কিছু জায়গা হঠাৎ ফুলে যেতে শুরু করে। এগুলি হলো প্রাথমিক লক্ষণ কিন্তু অত্যধিক বাড়াবাড়ি হলে এর থেকে ইডিমা, ফ্যাটি লিভার, বোন ফ্র্যাকচার প্রভৃতি সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই প্রাথমিক লক্ষণগুলি দেখে আগেই সতর্ক হয়ে যান। আর বেশি পরিমান প্রোটিনযুক্ত খাবার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় যোগ করুন।