কাপ কেকের বিশ্ব রেকর্ড

বিশ্বের দরবারে ভারতের সবচেয়ে উঁচু মূর্তিকে টেক্কা দিতে এবার পথে নেমেছে কাপকেক। তবে স্বস্তির কথা এই যে ওটিও তৈরী হচ্ছে ভারতেই। চেন্নাইতে একটি বিখ্যাত ফুড কনস্যুলেট সংস্থা এমনই একটি কাপকেক টাওয়ার তৈরী করে তাক লাগিয়ে দিয়েছে। চুন সুরকি বালি লোহার রড  ছাড়াও যে টাওয়ার তৈরী করা যায়, তা দেখালো এই সংস্থা। ১৮.৮১৮টি কাপকেক দিয়ে তৈরী হয়েছে এই টাওয়ার। মোট ৪১ ফুট ৮ ইঞ্চি উঁচু এই কেকটি বানানোর কথা ছিল নিউ ইয়ারের দিন। কিন্তু সেইসময় এটি তৈরী করতে না পারলেও বিশ্ব রেকর্ড করতে ভোলেনি এই সংস্থা। এই অদ্ভুত কেকের টাওয়ারটি তৈরী হয়েছে চেন্নাইয়ের ফোরাম বিজয়া মল-এ। চেন্নাই শহরের অন্যতম বৃহৎ মলের তকমা প্রাপ্ত এই মলটিতে কেকের টাওয়ার তৈরির সাথে সাথেই ভিড় জমতে শুরু করে।

নিজেদের সংস্থায় তৈরী কাপকেক পরপর সাজিয়ে পিরামিডের ন্যায় গড়ে তোলা হয় এই নতুন টাওয়ার। সংস্থাটি দাবি, সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করতে সময় লেগেছে ৩০ ঘন্টা। টাওয়ার গঠন প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করা প্রতিটি কাপকেকের ওজন ৭০ গ্রাম। সম্পূর্ণ টাওয়ারটি তৈরী করতে মোট ১.৩ টন কেক লেগেছে বলে জানিয়েছে টাওয়ার নির্মাণকারী সংস্থা। সংস্থার পক্ষ থেকে জানানো হয়যে কাপকেকগুলি বিভিন্ন এনজিওতে দান করবে এই সংস্থা। এছাড়াও দুঃস্থ শিশু এবং দুঃস্থ বয়স্কদের মধ্যে বিতরণ করা হবে এই কেক।

এর আগে সবচেয়ে বড় কেক টাওয়ার তৈরী করে রেকর্ড করেছিল সাউথ আফ্রিকা। তাদের টাওয়ারে কেকের সংখ্যা ছিল ৬৩৭০টি। মোট ১০.৭ মিটার উঁচু কেকটিকে টেক্কা দিয়ে এবার এগিয়ে গেলো চেন্নাইয়ের এই কেক।