স্বাদে মন ভরানোর সঙ্গে সঙ্গে স্বাস্থ্যের দিকটিকেও সমান গুরুত্ব দেয় ‘ম্যাডাম কেকস অ্যান্ড বেকস’

স্বাদে মন ভরানোর সঙ্গে সঙ্গে স্বাস্থ্যের দিকটিকেও সমান গুরুত্ব দেয় ‘ম্যাডাম কেকস অ্যান্ড বেকস’। ফুড সেফটি ম্যাডামের হাতিয়ার। খাবারের গুণমান বজায় রাখতে বিশেষ নজর দেয় এই সংস্থা। এ ব্যাপারে বিস্তারিত জানালেন Franchise Owner Nupur Pradhan...

মহিষবাথান নয়াপট্টি চকমন্দিরের ম্যাডাম আউটলেটের ওনার জানিয়েছেন তাঁর সফল ব্যবসায়ী হয়ে ওঠার শুরুর গল্প। গ্রামে তাঁর জন্ম। জীবনে সংগ্রাম, লড়াই  অনিশ্চয়তাও কম আসেনি, কিন্তু জন্মদিনের এক টুকরো কেক একদিন রাতারাতি বদলে দেয় তাঁর জীবন।

 ছেলের জন্মদিনে এক আত্মীয় ম্যাডামের কেক উপহার দেয়। স্বাদে অতুলনীয় সেই কেক খেয়ে যোগাযোগ করেন ‘ম্যাডাম কেকস অ্যান্ড বেকস’-এর সঙ্গে। ম্যাডাম জীবনে আসার পর আর তাঁকে পিছন ফিরে তাকাতে হয়নি। তৈরি হয়েছে নিজস্ব পরিচয়। আর্থিক নিরাপত্তা এসেছে। নিজেদের জীবন বদলানোর জন্য, নিজের পায়ে নিজে দাঁড়ানোর ভাবনা যদি মাথায় আসে তাহলে ম্যাডাম-এর কথা ভাবতেই পারেন আজকের নারীরাও।

ম্যাডাম কেক পেস্ট্রির দুর্দান্ত স্বাদ তার সবচেয়ে বড় হাতিয়ার। স্বাদের সঙ্গে স্বাস্থ্যর খেয়ালও রাখে। খাবারের গুণমান বজায় রাখতে বিশেষ নজর দেয় ‘ম্যাডাম কেকস অ্যান্ড বেকস’।