রোগ প্রতিরোধে বিশ্বস্ত হাতিয়ার ‘কাড়হা’

হাল্কা জ্বর। গলা ব্যথা। কাশি। নাক বন্ধ।
উপসর্গ হলেই বাড়ছে আতঙ্ক। করোনা হয়ে গেল না তো!
অহরহ এমন ফোনে জেরবার চিকিৎসকরা। মরসুম বদল কিংবা সর্দি গর্মির চেনা উপসর্গ তবু করোনার আবহে চেনা উপসর্গও হয়ে দাঁড়িয়েছে সাধারণ মানুষের আতঙ্কের কারণ।
এই পরিস্থিতিতে চিকিৎসকরা জোর দিচ্ছেন ‘ইমিউনিটি’ মানে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য। আর তার এক অব্যর্থ দাওয়াই ‘কাড়হা’। এদেশে বহুকাল ধরে চলে আসা ‘ঔষধি পানীয়’। রান্নাঘরে মজুদ উপকরণ দিয়ে তৈরি করে ফেলা যায়।
তুলসী, তেজপাতা, লবঙ্গ, গোলমরিচ, আদা দিয়ে তৈরি কাড়হা প্রত্যেকদিন সকালে উঠে চায়ের মতো পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। তার সঙ্গে বহু অন্য রোগের উপশম হয়।
ঠাকুমা দিদিমাদের ঘরোয়া টোটকা এখন পৃথিবীর অন্যান্য দেশেও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিদেশে কাড়হা এখন জনপ্রিয় ‘কোভিড-টি’ নামে।
ভারতে প্রায় সব প্রান্তে কাড়হা’র প্রচলন আছে। অনেকে এতে কাঁচা হলুদ, দারুচিনিও ব্যবহার করেন। জলের মধ্যে সমস্ত উপকরণ এক সঙ্গে দিয়ে ১০ মিনিট পাত্রের মুখ বন্ধ করে ফোটাতে হবে। জলের রঙ বদল হলে ছেঁকে নিতে হবে। চা হিসেবেও খাওয়া যায়।
সম্প্রতি ভারত সরকারের আয়ুষ মন্ত্রকও জনপ্রিয় পানীয়টিকে প্রচারের আলোয় এনেছে।