জ্বরের পর মুখের স্বাদ ফেরানোর কৌশল

শীতকে বিদায় জানিয়ে বসন্তের আগমন ঘটেছে শহরে। রাতে শীত সকালে গরম এরকমই এক অদ্ভুত আবহাওয়ার শিকার এখন সকল মানুষ। স্বাভাবিকভাবেই এর ফলে নানা রোগের স্বীকার হয়ে চলেছে আট থেকে আশি। তার উপর কয়েকদিন ধরে বৃষ্টি হওয়ার ফলে আবহাওয়া এক ধাক্কায় বেশ কিছুটা বদলেছে। তাপমাত্রাও কমেছে একলাফে কিছুটা। তাই এখন রাতের দিকে বেশ ঠান্ডাই অনুভূত হচ্ছে। এইসময় বদলে যাওয়া তাপমাত্রার কবলে পড়ে অসুস্থ হচ্ছেন বহু মানুষ।জ্বর সর্দি কাশি এখন প্রতিটি ঘরের একপ্রকার সাধারণ ঘটনা হয়ে দাঁড়িয়েছে। জ্বর কমলেও তার পরবর্তী এফেক্টগুলি যথা মুখে স্বাদ না পাওয়া, সব খাবার তেতো লাগা প্রভৃতির সমস্যায় জেরবার হতে হয় মানুষকে। তাই আজ আমরা এমন কিছু জিনিস নিয়ে আলোচনা করবো যার দ্বারা মুখের তেতোভাব খুব সহজেই কাটিয়ে উঠতে পারবেন।

মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনার জন্য অব্যর্থ কিছু টোটকা হলো, লবঙ্গ এবং দারচিনি একসাথে গুঁড়ো করে একটি কৌটোতে ভরে রেখে দিন। মাঝে মধ্যেই সেই গুঁড়ো থেকে একটু করে নিয়ে মুখে রাখুন। খুব তাড়াতাড়ি মুখের স্বাদ ফিরে আসবে এবং মুখের তেতোভাবও কমবে। মুখে তেতো স্বাদের জন্য অনেকসময় দায়ী হয় কিছু ব্যাকটেরিয়া। তাই এক গ্লাস গরম জলে এক চামচ নুন মিশিয়ে নিন। সেই জল দিয়ে গার্গল করুন দিনে দুবার। মুখের ব্যাকটেরিয়া মারা গেলে মুখ থেকে তেতোভাব দূর হবে। মুখের মধ্যে দু-একটি পুদিনা পাতা রেখে দিতে পারেন। মুখের স্বাদ ফেরাতে পুদিনা পাতা উপকারী। লেবু জ্বরের জন্য উপকারী। তাই জ্বরের পর ডাক্তারের সাধারণত লেবুজাতীয় ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। তাই জ্বরের পর কমলা লেবু,  মোসাম্বি লেবু, পাতি লেবু এইসব খেলে মুখের স্বাদ ফিরে আসে। শরীরে অধিক পরিমানে টক্সিক পদার্থ জমার ফলে মুখের স্বাদ নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই জ্বরের পর দিনে ৭ থেকে ৮ গ্লাস জল পান করলে সেই জল পাকস্থলী থেকে টক্সিক পদার্থ নিষ্কাশনে সাহায্য করে। ফলে মুখের তেতোভাব কেটে খাবারের স্বাদ আবার অনুভূত হতে শুরু করে। এছাড়া এক্ষেত্রে টুথপেস্টের সাথে বেকিং সোডা মিশিয়ে দাঁত মাজলেও উপকার মেলে। 

আগেকার দিনে মা ঠাকুমারা বলতেন, মুখ তেতো হয়ে গেলে তখন আরও বেশি করে তেতোজাতীয় খাবার খাওয়া উচিত। এছাড়াও লাউ শাকের দাঁত চিবালেও মুখের স্বাদ তাড়াতাড়ি ফিরে আসে। বলা হয়, এই সময় দিনে দুই থেকে তিনবার পাতি লেবুর রস খেলে উপকার পাওয়া যায়। অল্প পরিমান পাতিলেবুর রস মুখের স্বাদ ফেরানোর পাশাপাশি হজমে সাহায্য করে খিদে বাড়াতে সাহায্যও করে। অনেকসময় খাবারের সাথে অল্প পরিমান আচার খেলেও মুখের স্বাদ তারতারি ফিরে আসে।

এই সময় শরীর দুর্বল থাকার ফলেও অনেকসময় কোনো খাবার খাওয়ার ইচ্ছে থাকে না। তাই জ্বরের সময় থেকেই প্রতিদিন বারেবারে নানা সবজি দিয়ে ঘরে বানানো স্যুপ খেলে শরীরের শক্তি আবারও ফিরে আসে।