কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য মন্ত্রকে ফাস্ট ফুড বন্ধ হল

আমাদের সকলেরই স্বাস্থ্য সচেতন হওয়া খুব জরুরি। পরিবেশের যেভাবে ভারসাম্য নষ্ট হচ্ছে, তাতে করে আমাদের অবশ্যই উচিত পরিবেশের কথা ভেবে আমাদের শরীরের কথা ভেবে চলা। এই ব্যাপারে এবারে যথেষ্ট উদ্যোগী হয়েছে কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য মন্ত্রক।

        কিছুদিন আগেই স্বাস্থ্য মন্ত্রকের বিভাগীয় বৈঠক থেকে প্লাস্টিকের জলের বোতল ব্যবহার না করার নির্দেশ জারি করা হয়। বৈঠকে এখন কাঁচের জারে জল দেওয়া হয় এবং কাগজের গ্লাস ব্যবহার করা হয়। স্বাস্থ্যমন্ত্রকের চলা পথ ধরে অনেক মন্ত্রকের বিভাগীয় বৈঠকেই এখন প্লাস্টিকের জলের বোতলের ব্যবহার বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। এবারে আরো এক ধাপ এগোলো ওই মন্ত্রক। কর্মীদের মধ্যে স্বাস্থ্য সচেতনতা বাড়াতে সম্প্রতি স্বাস্থ্যমন্ত্রকের যে কোনও বৈঠকে চায়ের সঙ্গে স্ন্যাকস হিসেবে বিস্কুট, কুকিজ, ফাস্ট ফুড বন্ধ করার পথে হাঁটল তারা। একটি সার্কুলার জারি করে এই নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। স্বাস্থ্যমন্ত্রকের সব বিভাগকেই এই নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। অফিসের ক্যান্টিন থেকেও  যাতে বিস্কুট বিক্রি না হয়, সেদিকেও নজর রাখতে বলা হয়েছে। তার বদলে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে জায়গা দেওয়া হল আমন্ড, ওয়ালনাট, খেজুর, রোস্টেড ছোলা এবং ছোলা-মুড়ি। পেশায় ডাক্তার কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যমন্ত্রী 'হর্ষ বর্ধন' এই সিদ্ধান্তে তাঁর অনুমোদনও দিয়ে দিয়েছেন।

    এই সিদ্ধান্তের ফলে কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য মন্ত্রকের সকলে সচেতন হবেন বলাই যায়। কিন্তু এমনও অনেকে আছেন যাঁরা বিস্কুট পছন্দ করেন। তাঁদের কি হবে? কি আর হবে, মন্ত্রকের নির্দেশ যখন পালন তো করতেই হবে।

No to biscuits, Yes to lahya, chana, akhrot.
No to plastic water bottles, Yes to regular filtered water.
No to food industry, Yes to farm produce at official mtgs.
Fab move GOI 💪🏼👍🏻.
Corporate India take a leaf from their book and stop that pastry, pizza, caffeine overload. pic.twitter.com/QcojLMEWAu

— Rujuta Diwekar (@RujutaDiwekar) June 29, 2019