বছরে ১৮ টন দুধ দেবে চিনের 'সুপার কাউ'!

গাভী দুধ দেবে ১ লক্ষ লিটার! শুনে এ গরুকে গল্পের গরু মনে হলেও আসলে কিন্তু একেবারে সত্যি! এমন গাভী দেখা যাবে চিনে!

চিনের বিজ্ঞানীরা তৈরি করেছেন তিনটি ‘সুপার কাউ’ ক্লোন।  এই গাভী সারাজীবনে ১ লাখ লিটার অবধি দুধ দিতে সক্ষম। চিনের নিংজিয়া অঞ্চলের লিংউউ শহরে জানুয়ারিতে চিনা নববর্ষের সময়ে ‘সুপার কাউ’ থেকে ক্লোন পদ্ধতিতে তিনটি বাছুর জন্ম দেওয়া হয়। সোমাটিক সেল নিউক্লিয়ার ট্রান্সফার প্রজনন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এই উদ্ভাবন সম্ভব হয়েছে। এই সুপার গাভীগুলো বছরে প্রায় ১৮ হাজার লিটার দুধ উৎপাদন করতে সক্ষম বলে জানা গিয়েছে।

বৈজ্ঞানিকরা গ্লোবাল টাইমসকে জানিয়েছেন, চিনে প্রায় ১০ হাজার সাধারণ গবাদি পশুর জাতের মধ্যে মাত্র পাঁচটি সুপার গাভী পাওয়া গিয়েছে যারা ১ লাখ লিটার দুধ দিতে পারে। জিন ইয়াপিং, প্রকল্পের প্রধান এবং নর্থওয়েস্ট এএন্ডএফ ইউনিভার্সিটির ভেটেরিনারি সায়েন্সের এক অধ্যাপক জানিয়েছেন, তাদের টিম চিনে সার্বিক দুধ উৎপাদন বাড়াতে সুপার গাভী ‘উৎপাদন’ করেছে।

২০২২ সাল থেকে চিনে কাউ ক্লোনিং-এর প্রক্রিয়া শুরু হয়েছিল। চিনের বিজ্ঞানীরা নর্থওয়েস্ট এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড ফরেস্ট্রি ইউনিভার্সিটির সহযোগিতায় এই প্রকল্পের কাজ করেছিলেন। বিজ্ঞানীরা লিংউউ সিটিতে দুগ্ধজাত গাভীর ভ্রূণের ভিট্রো উৎপাদনের জন্য ব্যাচ প্রজনন প্রযুক্তি ব্যবহার করেন। ক্লোনিং প্রকল্পটিতে সোমাটিক সেল ক্লোনিং-এর উপরে নজর দিয়েছিলেন তাঁরা।

জেনেটিক ক্লোনিংয়ের মাধ্যমে জন্ম নেওয়া প্রথম বাছুরটি ৭৮ সেন্টিমিটার লম্বা। ওজন ৫৭ কিলোগ্রাম। সোমাটিক সেল ক্লোন করা ভ্রূণের প্রথম ব্যাচটি মোট ১২০ টি গাভীর শরীরে বসানো হয়েছিল। তাদের শরীরের আকৃতি ও রঙ ঠিক সোমাটিক সেল দাতা গরুর মতোই

চিন বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম দুধ উৎপাদনকারী রাষ্ট্র। তবুও,  ঘরোয়া চাহিদা মেটাতে ইউরোপের বিভিন্ন দেশ থেকে দুধ আমদানি করতে হয় চিনকে। সুপার কাউ সেই নির্ভরশীলতা মেটাবে।

অন্যদিকে চিনা ‘সুপার কাউ’ নিয়ে উদ্বেগ দেখা দিয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে। মার্কিন সংবাদ মাধ্যম বলছে,  চাইনিজ সুপার গাভী আমেরিকার অস্তিত্বের জন্য একটি হুমকি।