In English
পুরুষদের যত রকমের কর্কট আক্রমণের মুখে পড়তে হয় তার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ প্রোস্টেট ক্যানসার। একেবারে শুরুতে এই রোগের লক্ষণ তেমন চোখে পড়ে না, ছড়িয়ে পড়লে তারপর সামনে আসে। আগে এই ধরনের ক্যানসার শুধুমাত্র বয়স্ক পুরুষদের মধ্যেই দেখা যেত, কিন্তু গত কয়েক বছরে তরুণরাও এই ব্যাধিতে আক্রান্ত হচ্ছেন।
ঠিক কোন কারণে পুরুষদের মধ্যে প্রস্টেট ক্যানসার দেখা দেয় তা এখনও জানা যায়নি। কিন্তু এর মধ্যে জিনগত কারণও রয়েছে। এমন বেশি কিছু খাবার রয়েছে যা পুরুষদের মধ্যে প্রস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে।
ক্যানসার প্রতিরোধে খাদ্যতালিকায় কোলিনের ভূমিকা নিয়ে একাধিক গবেষণা করা হয়েছে পৃথিবী জুড়ে। এক গবেষণা দেখা গিয়েছে, শরীরে যদি অতিরিক্ত মাত্রায় কোলিন যায় নিয়মিত হারে তাহলে প্রস্টেট ক্যানসারের ঝুঁকি ৭০ শতাংশ বেড়ে যায়। বেশ কিছু জরুরি পুষ্টিকর খাবারেই রয়েছে কোলিন। ডিম, দুধ এবং মাংসের প্রাণীজ প্রোটিনে এই কোলিন সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়।
কোলিন একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা কোষের ঝিল্লির কাঠামোগত গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এটি এটি নিউরোট্রান্সমিশন এবং মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু গবেষণা বলছে, যদি একজন প্রাপ্তবয়স্ক সারাদিনে ৪৫০ মিলিগ্রাম কোলিন গ্রহণ করে, তাহলে এটি শরীরের জন্য বিপজ্জনক। অন্যদিকে, একটা ডিমে ১৫০ মিলিগ্রাম কোলিন থাকে। এর পাশাপাশি দুধ ও মাংসের মধ্যেও বেশ ভাল পরিমাণে কোলিন রয়েছে। সুতরাং, আপনি যদি দিনে এই তিন উপাদান বেশ পরিমাণে খান তাহলে কোলিনের মাত্রা ৪৫০ মিলিগ্রাম ছাড়িয়ে যেতে পারে। আর এখানেই তৈরি হয় প্রস্টেট ক্যান্সারের আশঙ্কা।
ক্যানসার চিকিৎসায় অগ্রগণ্য নাম সরোজ গুপ্তা ক্যানসার সেন্টার অ্যান্ড রিসার্চ ইন্সটিটিউট। ক্যানসার সংক্রান্ত চিকিৎসার তথ্যের জন্য ভিজিট করতে পারেন প্রতিষ্ঠানের ওয়েব সাইটে।
